為響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約糧食習(xí)慣，工程服務(wù)保障部在公司職工食堂和職工中積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”良好的宣傳氛圍。

工程服務(wù)保障部積極響應(yīng)公司倡議，在職工食堂懸掛“愛(ài)惜糧食人人有責(zé) 厲行節(jié)約必講‘糧’心”“讓節(jié)約糧食成為每個(gè)人的自覺(jué)行動(dòng)”“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為 切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約糧食習(xí)慣”橫幅，在打餐處粘貼“按量取食 節(jié)約用餐”提醒內(nèi)容，在職工就餐的每張桌子上寫(xiě)上“誰(shuí)知盤(pán)中餐 粒粒皆辛苦”和“踐行節(jié)約 拒絕浪費(fèi)”，時(shí)刻警示職工培養(yǎng)愛(ài)糧節(jié)糧的好習(xí)慣。并將公司黨委下發(fā)的“節(jié)約糧食我先行、勤儉節(jié)約樹(shù)新風(fēng)”倡議書(shū)放在最醒目的位置，讓全體就餐職工認(rèn)識(shí)到“浪費(fèi)可恥 節(jié)約光榮”，從而自覺(jué)踐行“拒絕舌尖上的浪費(fèi)”和“光盤(pán)行動(dòng)”。

同時(shí)，提高職工食堂內(nèi)部管理水平，加強(qiáng)對(duì)食品操作人員業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)交流，進(jìn)一步提升飯菜品質(zhì)，在摘、洗、切、烹調(diào)等環(huán)節(jié)上秉承節(jié)約，嚴(yán)禁浪費(fèi)；在制作環(huán)節(jié)上，儲(chǔ)備半成品，分批、小鍋炒制，少量多炒；為職工提供半份餐食，面食提供大、小份，采取提供打包袋等有效措施，制止浪費(fèi)。定期進(jìn)行就餐人員座談會(huì)，廣泛意見(jiàn)征求，在食品安全、飯菜口味、品種花樣等方面最大程度滿足職工的就餐要求。（袁明輝）